Եվրոպայում սննդամթերքի արտադրության մեջ ռոբոտների հետագա աճի լուրջ պատճառ կա, կարծում է հոլանդական ING բանկը, քանի որ ընկերությունները ձգտում են բարձրացնել մրցունակությունը, բարելավել արտադրանքի որակը և արձագանքել աշխատուժի աճող ծախսերին:

Ըստ Ռոբոտաշինության միջազգային ֆեդերացիայի (IFR) վերջին տվյալների, սննդամթերքի և խմիչքների արտադրության ոլորտում գործող ռոբոտների պաշարները գրեթե կրկնապատկվել են 2014 թվականից ի վեր:Այժմ ավելի քան 90,000 ռոբոտներ օգտագործվում են համաշխարհային սննդի և ըմպելիքների արտադրության ոլորտում՝ հավաքելով և փաթեթավորելով հրուշակեղեն կամ թարմ պիցցաների կամ աղցանների վրա տարբեր լցոնումներ տեղադրելով:Դրանցից մոտ 37%-ը գտնվում է Հայաստանում

ԵՄ.

Թեև ռոբոտներն ավելի ու ավելի տարածված են դառնում սննդամթերքի արտադրության մեջ, նրանց ներկայությունը սահմանափակվում է փոքրամասնությամբ բիզնեսներով, օրինակ՝ ԵՄ-ում սննդամթերք արտադրող յուրաքանչյուր տասը արտադրողներից միայն մեկն է ներկայումս օգտագործում ռոբոտներ:Հետևաբար աճի տեղ կա:IFR-ն ակնկալում է, որ նոր ռոբոտների տեղադրումը բոլոր ոլորտներում առաջիկա երեք տարիներին կաճի տարեկան 6%-ով:Այն ասում է, որ տեխնոլոգիաների բարելավումը լրացուցիչ հնարավորություններ կստեղծի ընկերությունների համար արդյունաբերական ռոբոտներ ներդնելու համար, և որ ռոբոտ սարքերի գները նվազում են:

Հոլանդական ING բանկի նոր վերլուծությունը կանխատեսում է, որ ԵՄ սննդամթերքի արտադրության մեջ ռոբոտների խտությունը կամ 10000 աշխատակցին բաժին ընկնող ռոբոտների թիվը 2020 թվականին միջինը 75 ռոբոտից 10000 աշխատակցին կաճի մինչև 110 2025 թվականին: Գործառնական պաշարների առումով այն կաճի: ակնկալում է, որ արդյունաբերական ռոբոտների թիվը կկազմի 45,000-ից 55,000:Թեև ռոբոտներն ավելի տարածված են ԱՄՆ-ում, քան ԵՄ-ում, ԵՄ մի քանի երկրներ ունեն ռոբոտացման ամենաբարձր մակարդակը:Օրինակ, Նիդեռլանդներում, որտեղ աշխատուժի ծախսերը բարձր են, սննդամթերքի և խմիչքների արտադրության մեջ ռոբոտների պաշարները 2020 թվականին կազմել են 275 10,000 աշխատակցի հաշվով:

Ավելի լավ տեխնոլոգիաները, մրցունակ մնալու անհրաժեշտությունը և աշխատողների անվտանգությունը խթանում են հերթափոխը, իսկ COVID-19-ն արագացնում է գործընթացը:Ընկերությունների համար օգուտները եռակի են, ասում է ING-ի պարենի և գյուղատնտեսության ոլորտը լուսաբանող ավագ տնտեսագետ Թիջս Գեյջերը:Նախ, ռոբոտները ծառայում են ընկերության մրցունակության ամրապնդմանը` նվազեցնելով արտադրության ծախսերը մեկ միավորի համար:Նրանք կարող են նաև բարելավել արտադրանքի որակը:Օրինակ, ավելի քիչ է մարդկային միջամտությունը և, հետևաբար, ավելի քիչ աղտոտման վտանգը:Երրորդ, նրանք կարող են նվազեցնել կրկնվող և կամ ֆիզիկապես պահանջկոտ աշխատանքի քանակը:«Սովորաբար այնպիսի աշխատատեղեր, որոնք ընկերությունները դժվարանում են անձնակազմ ներգրավելու և պահելու հարցում», - ասաց նա:

Ռոբոտները շատ ավելին են անում, քան պարզապես տուփեր հավաքելը

Հավանական է, որ ավելի մեծ ռոբոտի ուժը կապահովի առաջադրանքների ավելի լայն շրջանակ, ավելացրել է ING-ը:

Ռոբոտները, որպես կանոն, առաջին անգամ հայտնվեցին արտադրական գծի սկզբում և վերջում՝ կատարելով բավականին պարզ առաջադրանքներ, ինչպիսիք են փաթեթավորման նյութերը կամ պատրաստի արտադրանքը (ապալետիզացնելը):Ծրագրային ապահովման, արհեստական ​​ինտելեկտի և սենսորային և տեսողական տեխնոլոգիաների զարգացումները այժմ ռոբոտներին հնարավորություն են տալիս կատարել ավելի բարդ առաջադրանքներ:

Ռոբոտները նույնպես ավելի տարածված են դառնում սննդի մատակարարման շղթայի այլ վայրերում

Սննդի արդյունաբերության մեջ ռոբոտաշինության աճը չի սահմանափակվում սննդի արտադրության արդյունաբերական ռոբոտներով:Ըստ IFR-ի տվյալների՝ 2020 թվականին վաճառվել է ավելի քան 7000 գյուղատնտեսական ռոբոտ, ինչը 2019 թվականի համեմատ աճել է 3%-ով: Գյուղատնտեսության մեջ կթող ռոբոտները ամենամեծ կատեգորիան են, բայց աշխարհի բոլոր կովերի միայն մի մասն է կթվում այս կերպ:Ավելին, աճում է ակտիվությունը ռոբոտների շուրջ, որոնք կարող են միրգ կամ բանջարեղեն հավաքել, ինչը կթեթևացնի սեզոնային աշխատուժ ներգրավելու դժվարությունները:Սննդի մատակարարման շղթայի ներքևում ռոբոտներն ավելի ու ավելի են օգտագործվում բաշխման կենտրոններում, ինչպիսիք են ավտոմատացված կառավարվող մեքենաները, որոնք հավաքում են տուփեր կամ ծղոտե ներքնակներ, և ռոբոտներ, որոնք հավաքում են մթերքները տուն առաքման համար:Ռոբոտները հայտնվում են նաև (արագ սննդի) ռեստորաններում՝ կատարելու այնպիսի առաջադրանքներ, ինչպիսիք են պատվերներ ընդունելը կամ պարզ ուտեստներ պատրաստելը:

Ծախսերը դեռ մարտահրավեր կլինեն

Բանկը կանխատեսում է, որ իրականացման ծախսերը կմնան մարտահրավեր:Հետևաբար, այն ակնկալում է տեսնել արտադրողների միջև շատ ավելի մեծ թվով նախագծեր:Ծախսերը կարող են մեծ խոչընդոտ հանդիսանալ սննդամթերքի ընկերությունների համար, ովքեր ցանկանում են ներդրումներ կատարել ռոբոտաշինության մեջ, քանի որ ընդհանուր ծախսերը ներառում են և՛ սարքը, և՛ ծրագրաշարը, և՛ հարմարեցումը, բացատրեց Գեյջերը:

«Գները կարող են շատ տարբեր լինել, բայց մասնագիտացված ռոբոտը կարող է հեշտությամբ արժենալ 150,000 եվրո», - ասաց նա:«Սա պատճառներից մեկն է, որ ռոբոտ արտադրողները նաև դիտարկում են ռոբոտը որպես ծառայություն կամ վճարովի մոդելներ՝ դրանք ավելի մատչելի դարձնելու համար:Այնուամենայնիվ, դուք միշտ կունենաք ավելի քիչ մասշտաբի արդյունաբերություն սննդի արտադրության մեջ, օրինակ՝ ավտոմոբիլաշինության համեմատ:Սննդի մեջ դուք ունեք բազմաթիվ ընկերություններ, որոնք գնում են մի քանի ռոբոտ, ավտոմոբիլային ոլորտում մի քանի ընկերություններ են գնում շատ ռոբոտներ»:

Սննդամթերք արտադրողներն ավելի շատ հնարավորություններ են տեսնում իրենց սննդի արտադրության գծերի երկայնքով ռոբոտներ օգտագործելու համար, ավելացրել է ING-ը:Բայց համեմատած հավելյալ անձնակազմ վարձելու հետ՝ ռոբոտների նախագծերը պահանջում են մեծ նախնական ներդրումներ՝ ժամանակի ընթացքում շահույթը բարելավելու համար:Այն ակնկալում է տեսնել սննդամթերք արտադրողների ներդրումները, որոնք կա՛մ ունեն արագ մարման ժամկետ, կա՛մ օգնում են լուծել իրենց արտադրական գործընթացների ամենամեծ խոչընդոտները:«Վերջինս հաճախ պահանջում է ավելի երկար ժամկետ և ավելի ինտենսիվ համագործակցություն սարքավորումների մատակարարների հետ», - բացատրվում է այնտեղ:«Կապիտալների նկատմամբ ավելի մեծ պահանջների պատճառով ավտոմատացման ավելի բարձր մակարդակը պահանջում է, որ արտադրական կայանները աշխատեն անընդհատ բարձր հզորությամբ՝ կայուն ծախսերի առողջ եկամուտ ունենալու համար»:

|

Լիզայի խմբագրությամբ